Blogue as minhas receitas - Joana Roque
Há muitos, muitos anos que vou ao blogue as minhas receitas! Passo a palavra a todos os meus amigos, a todos os meus conhecidos, porque para mim é um blogue que funciona, que as receitas realmente funcionam. Tem imagens bonitas, mas o resultado final é bom e funciona, e para ser sincera é isso que conta. Já troquei alguns mails com a Joana. Que é uma querida. Já lhe pedi algumas dicas para orientar festas de aniversário. Já lhe pedi dicas, para saber que entrada fazer, porque queria o prato X, com ou sobremesa Y. O seu pão de ló, nunca me falha. Há seis anos que o faço. O bolo de laranja da avó é maravilhoso. Todos os meus natais, passagens de ano, aniversários, jantares, tem a "Joana" lá por casa. Acompanhei o lançamento de todos os livros. Vou religiosamente todos os dias ao seu blogue e se não me falha a memória, nunca repetiu uma receita. Uma única vez, em muitos anos, e para mim é obra. É preciso gostar muito de cozinhar. E eu gosto. Mas é preciso, mesmo gostar. Procurar, pesquisar, testar, experimentar, dá trabalho. Já fiz, muitas, muitas, muitas receitas dela e todas funcionaram. Parece que estou a fazer publicidade, mas não é isso. Se ainda não conhecem passem por lá, é que vi esta receita e fiquei logo a babar. Sou doida por caril. E por outras coisas...mas esta mereceu levar com um post. Já vos falei dos folares da páscoa? Dos bolos de natal? Dos biscoitos de gengibre? Arroz açafrão e romã? Frango com mel e tâmaras? Passem por lá, vale mesmo muito, muito a pena.
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